１９５６年生まれ。フレンチの名門「銀座レカン」にてサービスマンとしてのスタート。パリ「マキシム」での研修後、西武セゾングループ入社。以後「ホテル西洋銀座」のフレンチマネージャー、南仏の3つ星「ムーラン・ド・ムージャン」東京店マネージャー、「ホテル・ザ・マンハッタン」F&B ディレクター、「ホテルプリシード名古屋」副総支配人を歴任。ホテル在籍中は「エドモンドロスチャイルド夫妻」などのVIP サービスを担当。長野冬季オリンピック期間の海外ゲスト担当。南仏の「ムーラン・ド・ムージャン」、ビバリーヒルズの「ベル・エア」などでサービスを経験。ドトールコーヒー鳥羽名誉会長経営の「ロイヤルクリスタルカフェ」支配人、カリフォルニアレストラン「シルベラード」取締役を兼任。退任後コンサルティングファーム「パートナーズ」参加。ＦＢマネージメントオフィス設立。

ホールサービスコンクール「メートル・ド・セルビス杯」1995年度優勝。同年の日本最優秀サービスマン。